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進入四月，就意味著夏天的腳步又近一步，夏天大家的飯桌上都會出現涼菜。但是什麼樣的涼菜開胃解暑又減脂呢。這對大家選擇的食材要求是非常高的，今天給大家推薦的綠色黃瓜涼粉，絕對是你之前沒有吃過涼菜中的戰鬥機，一個讓你一次就會終生愛上的美食。主打食材就是大家都喜歡吃的黃瓜，因為黃瓜本身也是大家減肥都會吃的一種蔬菜，刮油一級棒。 ... 今天給大家做的這道黃瓜涼粉真的是晶瑩剔透，酸爽可口。 ... 食材： 黃瓜2根 白涼粉30g 蔥蒜 鹽 生抽 香油 醋 熟芝麻 蠔油 製作步驟： 1：把黃瓜洗凈切小塊，分別把蔥蒜切末 2：把切好的黃瓜放入榨汁機中，加入適量清水，打成果汁，過濾掉殘渣 ... 3：把過濾好的黃瓜汁和白涼粉混合，攪拌均勻，放入鍋中，大火煮開，邊煮邊攪拌，最後關火冷卻至黃瓜糊凝固，可以放冰箱保鮮冷藏25-30分鐘左右，這樣凝固會更快，但是不要冷凍。 ...... 4：在碗中加入蔥，蒜，香油，生抽，鹽，蠔油和熟芝麻，攪拌均勻 5：把凝固好的黃瓜糕切成厚度均勻的長條，放在盤子上，淋上4中攪拌好的醬汁，然後就可以開吃啦 ...... 這樣做好的黃瓜涼粉真的是顏值一級棒，像果凍一樣晶瑩剔透，吃下去也是超級Q彈，蘸上醬汁十分酸爽可口。如果你做了這樣一道顏值超高，味道十分可口的美食給家人，別說俘獲他的胃了，人和心全都收了，所以趕緊試試這道超級減脂美食吧。 ...
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